I nostri prodotti hanno un carattere selvatico.
Le nostre botaniche: il ginepro, il limone, il rosmarino, l'alloro, il mirto, crescono in maniera spontanea nell'Isola incontaminata.
Raccogliamo personalmente i frutti della terra con passione e gratitudine, seguendo il ciclo delle piante e dei frutti.
Anima selvaggia dell'Isola di Sardegna
Gin selvatico di Sardegna
Mirto selvatico di Sardegna
Agrumi antichi
Tradizione artigiana
sostenibilità
autenticità
ingredienti locali
Botanic Gin Fenicio, anima selvaggia dell'Isola di Sardegna selezioniamo le migliori botaniche selvatiche di ginepro sardo a cui aggiungiamo in infusione rosmarino, alloro, limone e cardamomo.
Il mirto selvatico
Raccogliamo a mano le bacche selvatiche che crescono spontanee nel periodo di maturazione, in pieno inverno.
Il ginepro sardo
Il ginepro fenicio ha bacche rosse e cresce su aree rocciose o sabbiose. E' un albero antico, rude e selvatico, fiorisce in primavera. I suoi frutti maturano nell'anno successivo e permangono sulla pianta diversi anni.
Il nostro botanic gin
Selezioniamo solo le bacche mature, rispettando gli alberi di ginepro che crescono selvatici e spontanei nel nostro territorio. Aggiungiamo in infusione a freddo le botaniche mediterranee : alloro, rosmarino e scorze di limone.
sono
Domenico Uccheddu
ambasciatore della tradizione sarda
e dei suoi sapori, per questo con Agricola Costa Rei offriamo un gin artigianale con ginepro e botaniche sarde selvatiche, mirto selvatico e agrumi antichi di qualità; lo facciamo trasmettendo autenticità, passione e sostenibilità con la terra e la famiglia agricola